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【洋希肉店】A5信州日和肋眼上蓋|原肉塊|

【洋希肉店】A5信州日和肋眼上蓋|原肉塊|
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肋眼上蓋 Rib Cap/カブリ 油花分布:★★★★ 軟嫩度:★★★ 風味與香氣:位於肋眼主肌肉的上方或上側,是油花優秀的精華部位。 建議料理方式:牛排、燒肉 等級:A5 - BMS ( 10 - 1...
$4,420
$4,420
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【洋希肉店】A5日和板腱|原肉塊|

【洋希肉店】A5日和板腱|原肉塊|
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板腱 Top Blade /ミスジ 油花分布:★★★★ 軟嫩度:★★★★ 風味與香氣:中央有筋膜,肉質軟嫩,富含膠質。 建議料理方式:牛排(去筋後)、燒肉、壽喜燒。 等級:A5 - BMS ( 10 ...
$9,225
$9,225
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【洋希肉店】A5信州日和紐約客|原肉塊|

【洋希肉店】A5信州日和紐約客|原肉塊|
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紐約客 Sirloin/サーロイン油花分布:★★★★★軟嫩度:★★★★風味與香氣:油脂豐厚甘甜,入口即化,帶有濃郁的和牛香氣。建議料理方式:牛排、燒肉、壽喜燒皆可等級:A5 - BMS ( 10 - ...
$7,020
$7,020
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【洋希肉店】鮭魚卵 (250g/盒)

【洋希肉店】鮭魚卵 (250g/盒)
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【顆顆飽滿、入口爆漿的高級海味】嚴選日本北海道鮭魚卵,以醬油講究醃漬,顆粒飽滿晶瑩、輕輕一咬即在口中爆漿,鹹香回甘,是丼飯、壽司、涼拌料理的畫龍點睛食材。💡 料理建議:退冰後鋪於白飯上做成鮭魚卵丼,或...
$699
$699
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【洋希肉店】甜蝦50P (盒)

【洋希肉店】甜蝦50P (盒)
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【鮮甜綿密、風味細緻的小巧鮮蝦】甜蝦體型小巧,肉質綿密細緻,帶著自然回甘的甜味,是熱炒、煮湯、天婦羅都合適的百搭食材。💡 料理建議:簡單鹽炒或煮湯至熟透即可,亦可裹粉炸成天婦羅,外酥內嫩香氣十足。💡【...
$280
$280
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【洋希肉店】紋甲花枝36P (200g/包)

【洋希肉店】紋甲花枝36P (200g/包)
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【爽脆彈牙、越嚼越香】精選紋甲花枝,肉質厚實爽脆,帶有天然回甘鮮甜,久煮不縮水,熱炒、火鍋、燒烤都是超搭選擇。※本產品為非生食用,請務必煮熟後再食用。💡 料理建議:切片快炒或涮火鍋至熟透皆宜,高溫快速...
$330
$330
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【洋希肉店】干貝6S (200g±5%)

【洋希肉店】干貝6S (200g±5%)
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【Q彈軟嫩、頂級鮮甜的海味珍品】6S規格干貝顆粒飽滿,肉質Q彈軟嫩,鮮甜滋味濃縮其中,無論煎烤或燉煮,都是提升料理層次的極品食材。💡 料理建議:奶油小火慢煎至兩面熟透微焦,簡單海鹽調味即可品嚐濃郁鮮甜...
$350
$350
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【洋希肉店】扇貝9/10 (500g±5%)

【洋希肉店】扇貝9/10 (500g±5%)
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【Q彈多汁、貝柱鮮甜的高級食材】規格9/10扇貝,連殼帶肉,白皙貝柱搭配金黃貝黃,口感Q彈細緻、鮮甜多汁,連殼烤出湯汁精華,輕鬆吃出海洋鮮味。※本產品為非生食用,請務必煮熟後再食用。💡 料理建議:連殼...
$188
$188
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【洋希肉店】半殼牡蠣 (10入)

【洋希肉店】半殼牡蠣 (10入)
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【去殼免費工、鮮甜多汁的海洋精華】精選半殼牡蠣,去殼處理免費工,蚵肉飽滿肥美、海潮鮮味濃郁,輕鬆一烤就能端出澎湃海鮮饗宴。※本產品為非生食用,請務必烤熟或煮熟後再食用。💡 料理建議:連殼放入烤箱或炭火...
$250
$250
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【洋希肉店】白蝦50/60

【洋希肉店】白蝦50/60
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【平價、美味餐食即可享用的百搭蝦】規格50/60白蝦,蝦殼薄、肉質細嫩,甜味清爽不搶戲,適合各式料理搭配,是家常餐桌的高CP值選擇。※本產品為非生食用,請務必煮熟後再食用。💡建議食譜:快炒、煮湯或粉餅...
$299
$299
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【洋希肉店】草蝦10P (10P/盒)

【洋希肉店】草蝦10P (10P/盒)
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【肉質彈牙、鮮甜爆汁的海鮮之王】草蝦來自馬來西亞純淨無汙染海水養殖場,捕撈上岸後立即以純水清洗、急速冷凍鎖住鮮甜,蝦肉紮實彈牙、蝦頭蝦膏濃郁香甜,是餐桌上的焦點主角。💡食譜建議:起油鍋煎至兩面變紅捲曲...
$288
$288
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【洋希肉店】日本和牛烤肉串 (5支/約150g)

【洋希肉店】日本和牛烤肉串 (5支/約150g)
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【入口即化的頂級享受】嚴選日本和牛,大理石油花協調一致,一入口即化開一隻牛油香,是烤肉聚會中最搶手的高級亮點。💡食譜建議:火快速烤兩面至微焦即可,避免久烤影響細嫩口感,簡單的胡椒鹽提味最對味。💡【注意...
$320
$320
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【洋希肉店】究好豬里肌排 (200g±10%/包)
【厚切多汁、飽足感十足的經典排餐】採用豬里取厚切製作,肉質堅固又不失軟嫩,煎至金黃焦香,是家常排餐的百搭首選。💡食譜建議:兩面煎至金黃鎖汁後轉小火煎熟,靜置3分鐘再切片,肉汁更豐富多汁。💡【注意事項】...
$135
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【洋希肉店】究好豬腰內肉 (300g±10%/包)
【全豬最軟嫩部位,零負擔健康首選】 腰內肉油脂含量低、肉質細緻軟嫩,是豬肉中最嫩的部位之一,口感清爽不油膩,適合輕食料理或親子餐桌。💡食譜建議:片煎烤或包粉炸至金黃,搭配檸檬提味,鮮嫩多汁零負擔。💡【...
$260
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【洋希肉店】究好豬帶皮五花 (300g±10%/包)
【油脂豐富、耐燉耐烤的萬能部位】帶皮五花層次分明,豬皮Q彈、肥而不膩、瘦肉軟嫩,無論紅燒、滷煮或燒烤,煎烤後皮脆肉嫩,都能展現迷人風味。💡食譜建議:先汆燙去腥,再煎至豬皮焦脆,搭配蒜苗、蒜片快炒香味加...
$260
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【洋希肉店】究好豬五花豬肉串 (5支/約150g)
【一串5支、烤肉方便又滿足的人氣款】選用研究好的豬五花肉,油脂香甜不肥膩,每串肉塊厚實、大小均勻,方便烤肉時翻面控溫,表面微焦後咬下滋潤油脂光澤。💡食譜建議:中火炭烤或平底鍋煎至兩面金黃,刷上美味醬油...
$139
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【洋希肉店】究好豬戰斧 (5支/約450g)
【霸氣登場!骨邊肉的極致香氣】帶著骨戰斧造型豪邁吸睛,骨邊肉質特別鮮甜多汁,炭烤或氣炸逼出油脂光澤,肉香四溢。💡食譜建議:先以中火煎封表面鎖汁,再轉小火慢煎至骨邊肉熟透,撒海鹽提味。💡【注意事項】本店...
$350
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【洋希肉店】究好豬梅花火鍋肉片 (200g±10%/包)
【油花均勻、涮煮即化的火鍋首選】好研豬梅花肉油脂分佈均勻,薄切片涮煮數秒熟,口感軟嫩多汁,無論清湯或麻辣鍋都襯出肉香本味。💡食譜建議:湯滾後涮煮8-10秒即可享用,沾蒜蓉醬油或麻醬皆對味。💡【注意事項...
$168
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【洋希肉店】櫻桃鴨胸燒肉片 (200g±10%/包)
【油脂噴香、肉質先行的燒肉新寵】精選櫻桃鴨胸肉,肉質細嫩多汁,表層油脂經高溫炙燒後香氣四溢,入口鴨肉香濃而不腥,層次豐富耐人回味。💡建議食譜:燒肉盤中大火快速兩面烤熟即可,簡單方便,不用久烤,鴨肉鮮甜...
$199
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【洋希肉店】手切松阪豬燒肉片(200g±10%包)
【師傅手切!爽脆彈牙的夢幻部位】松阪豬傳承「豬頸肉」,一頭豬有兩小片,油脂與瘦肉交織成漂亮的雪紋,口感脆彈不油膩,是燒肉店的人氣搶手貨!師傅手切呈現粗糙表面紋理,鎖住肉汁與咀嚼勁。💡建議食譜::中大火...
$230
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